Las placas de Petri son recipientes planos, redondos y poco profundos que se utilizan en laboratorios para el cultivo de microorganismos. Fueron inventadas por el bacteriólogo alemán Julius Richard Petri en 1887 y desde entonces se han convertido en una herramienta indispensable en microbiología.
Estas placas están fabricadas generalmente de cristal o plástico transparente, lo cual permite la observación visual de los microorganismos cultivados. Tienen forma de círculo con un diámetro de aproximadamente 9 cm y una profundidad de 1-2 cm, aunque pueden encontrarse en diferentes tamaños según su uso específico.
Las placas de Petri se utilizan para sembrar microorganismos y permitir su crecimiento en condiciones controladas. Se les añade un medio de cultivo adecuado, que proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos. Además, su forma plana y poco profunda facilita la difusión de gases y la transferencia de nutrientes entre el aire y el medio de cultivo.
Generalmente, las placas de Petri se sellan con una tapa para evitar la contaminación externa y se incuban a una temperatura óptima para el crecimiento de los microorganismos. Después de un tiempo, es posible observar colonias de microorganismos en el medio de cultivo, lo que permite su identificación y estudio.
Las placas de Petri son utilizadas en una amplia variedad de áreas, como microbiología clínica, investigación en ciencias biomédicas, industria farmacéutica, control de calidad de alimentos y bebidas, entre otros. Además, se utilizan en técnicas de laboratorio como la siembra en placa, la prueba de susceptibilidad a antimicrobianos y la técnica de recuento de colonias.
En resumen, las placas de Petri son recipientes utilizados en laboratorios para el cultivo de microorganismos. Son de forma redonda, poco profundas, fabricadas en cristal o plástico transparente y se utilizan con un medio de cultivo adecuado. Son una herramienta esencial en microbiología, permitiendo el estudio y caracterización de diferentes microorganismos.
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